La esencia femenina de la caficultura.
En las montañas de Aguadas, la fuerza de la mujer caficultora florece en cada cosecha. Ellas son el alma que impulsa la tradición, la paciencia y el amor por la tierra. Cada grano que cultivan lleva la huella de su esfuerzo silencioso y su compromiso con la calidad.
Café Mujeres es un homenaje a su legado: a esas manos que siembran con ternura, recolectan con precisión y elevan la caficultura a un arte lleno de propósito.
Características del café:
Origen: Aguadas, Caldas – producido por mujeres caficultoras asociadas a la Cooperativa (más del 30% de participación).
Variedad: Castillo El Rosario.
Altura promedio: 1.850 m s. n. m.
Proceso: Lavado. Tostión: Media.
Perfil sensorial: Fragancia con notas de chocolate y toques frutales, cuerpo medio, acidez cítrica balanceada y residual dulce y persistente.
Puntaje SCA: 84 puntos.
Presentaciones: 250 g y 500 g.